Achei genial a ideia de brincar com as aparências. Tá vendo essa foto de vasinho aqui em baixo, ele é na verdade um pudim de chocolate com folha de hortelã e farelo de cookies! Encontrei essa dica no blog da talentosa Martha Stewart. A receita está em inglês, mas usando o Google Translate, dá pra se virar bem. Confira a receita na íntegra aqui.
Vou adiantar os ingredientes para você :
- 1/4 xícara + 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa mais 1 e 1/2 colheres de chá de cacau em pó sem açúcar
- sal
- 1 1/4 xícaras de creme de leite
- 1 1/4 xícaras de leite integral
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de chocolate meio amargo picado
- 1/2 colher de chá de extrato de menta pura
- 1 colher de sopa mais 1 1/2 colheres de chá de manteiga sem sal, cortada em pedaços pequenos
- 10 biscoitos tipo wafer de chocolate
Decoração: raminhos de hortelã
Olá,
Pra quem gosta é uma mistura muito boa, meu marido gosta, eu já não gosto.
Beijos!
Liana, querida, obrigada pelos mimos, adorei! Beijos e sorte sempre!
Olá Chris!
Eu que tenho que lhe agradecer! Fico super feliz que tenha gostado!
Um abraço!
Liana